I Controlli nella Filiera Agroalimentare: l’Asl promuove un focus sulle prospettive future e la Riforma Cartabia

Venerdì 17 e 24 aprile, nell’Aula Magna dell’Ospedale “Frangipane – Bellizzi” di Ariano Irpino, due giornate di formazione e di confronto con medici veterinari, docenti universitari ed esperti in legislazione alimentare

Migliorare il sistema dei controlli alimentari per tutelare pienamente la salute dei cittadini. L'Asl Avellino dedica al tema della sicurezza degli alimenti due giornate di formazione che si svolgeranno venerdì 17 e 24 aprile, nell’Aula Magna dell’Ospedale "Frangipane-Bellizzi" di Ariano Irpino dal titolo: "I controlli ufficiali nella filiera agroalimentare: prospettive future". 

L'iniziativa, accreditata dal Provider ASL per 16 crediti ECM, si propone come un momento importante di aggiornamento per medici veterinari, medici igienisti e tecnici della prevenzione, chiamati a confrontarsi con un quadro normativo in profonda e costante evoluzione.

Il corso analizzerà l’impatto del Regolamento europeo 2017/625 e delle normative nazionali di armonizzazione (D.Lgs. 27/2021 e D.Lgs. 150/2022) in materia di controlli alimentari. Tra i temi trattati da esperti della materia, medici veterinari, docenti universitari ed esperti in legislazione alimentare: i reati agroalimentari, le procedure sanzionatorie e le attività ispettive degli operatori del settore alimentare a garanzia della salute dei cittadini. 

L’obiettivo dell’evento è rafforzare le competenze tecnico-giuridiche degli organi accertatori dell’Asl Avellino, valorizzando il ruolo della polizia giudiziaria per garantire, al contempo, la sicurezza alimentare e l'efficacia dell'azione penale.

I controlli dell’Azienda Sanitaria Locale, attraverso il Dipartimento di Prevenzione, rappresentano il pilastro che garantisce la sicurezza di ciò che portiamo in tavola. E solo vigilando attentamente sull'intera filiera - dalla produzione, alla vendita, al consumo – si può assicurare che ogni alimento rispetti rigorosi standard igienico-sanitari, tutelando direttamente la salute pubblica a beneficio di tutti i consumatori.